丹道尔顿

作者:丹道顿

Master Grower Liz Krug&Insendice Logan Mccabe,富勒斯俯瞰农场,摇摆,PA

由于他们在18个月的学徒经验结束时,我们要求大师种植者Liz Krug和Apprentice Logan McCabe从伯斯ylvania的博物馆俯瞰农场,以反映他们参加多元化蔬菜学徒的时间。了解有关托管或成为学徒的更多信息这里

大师种植者:liz krug

你为什么选择成为主人种植者并举办学徒?

我们选择成为大师种植者,有两个原因:

1.我们看到培训下一代农民的重要性。[我的伴侣和我俩]学会了如何从学徒农业农场,发现这些经历是宝贵的。betway微博多样化的蔬菜学徒计划的结构与我们很好,因为它给了我们工具,以确保我们正常培训学徒以开始或管理自己的农场。

作为一家业务,有18个月的学徒非常有益。在培训学徒上花费的时间和能量很多,所以让他们留下18个月对我们来说是巨大的。

该计划如何支持您的个人目标和/或您的农场?

由于我们七年前开始忽略了,我们已经教授并雇用了学徒。我们自己的学徒计划已经在季节种植并变得更加正式,但Pasa的计划确实帮助我们确保我们正在使用指导课程击中某些标志。该计划支持我们,以确保我们为学徒提供他们未来所需的技能,这对我们来说非常重要,但并不总是明确我们正在实现。该计划的支持还有助于补充培训(拖拉机安全,商业管理,OSHA)。拥有整个组织的资源和[PASA多元化蔬菜学徒经理]帮助我们达到培训下一代农民的目标。

你有什么发现挑战?

一开始的一个挑战是寻找支持我们所有学徒的利益,知识和技能组织的方法;学徒课程;与生产农场需求的平衡。另一个具有挑战性的方面并不总是像“主人种植者”,因为你所知道的越多,你所知道的越多。在农业中,在不断变化的营业管理环境中,从土壤健康中学习,从土壤健康中效力。这是我们对农业所爱的事情之一,你永远不会停止学习和调整和调整。这并不总是喜欢感觉像主人种植者,但它在本身就是我想的一课。

你特别喜欢了什么?

我们很享受观看[我们的学徒] Logan在过去的两个赛季中生长,无论是在他的知识和增长方面的信心。我们已经看到他开发了管理农场所需的关键技能,例如时间管理,收获和质量控制,食品安全管理,工具使用和护理,以及许多其他必要技能。我们还看到他能够影响其他学徒的积极决策,这些学徒只能通过生产系统所花费的时间来实现。

对你的经历感到惊讶的是什么?

我们学到了多少!特别是在越过“Whys”的事情时。作为经理,我们知道为什么我们在该领域做出某些决定,为什么我们养成某些作物,以及为什么我们在我们的业务计划中做出某些决定,但我们可能并没有始终清楚地传达。通过学徒工作技能列表,我们能够互化那些“WHYS”有点容易,这有助于我们更加有效的老师,并简明扼要地教授某些东西在这里俯视。它还允许我们在解释和讨论期间分析我们的流程和系统。我们通过分析实现了一些需要改变的东西以允许更好的管理。

考虑成为主人种植者并举办学徒的人,你会给某人给什么建议?

请记住,您拥有18个月的工作技能书。在开始时,它感到压倒性地确保我们通过一切,但请记住它并非所有人都在一个赛季完成。随着[PASA多元化蔬菜学徒计划经理]的每月核对,帮助了很多,以确保我们在正确的轨道上。关于我们在工作日中不能花时间解释或支付学徒的一些项目,我们开始做每周午餐会议。这有助于我们教导了某些技能,如作物规划,商业管理,营销计划,以及在没有时间时钟的压力的情况下的那些“Whys”,而且它赋予了[我们的学徒] Logan在他的学习中夺取领导。

学徒:Logan McCabe

你为什么选择成为学徒?

我知道我想追求农业以谋生,多元化的蔬菜学徒答应为那些有抱负的人提供全面的工作/学习经验,以管理自己的农场。与季节性工作相反,那里可能只会暴露在农业行动的几个方面,富勒斯的工作忽视了相关技术指导,提供了小型农场运营所需的整体体验。

程序如何支持您的个人目标?

该计划确实试图提供其学徒,其中包括运行自己的农业运营所需的所有知识。如果在学徒的农场没有涵盖某些东西,[PASA的多样化蔬菜学徒计划经理]在其兴趣领域的资源和联系方式中脱离了他们的方式。

你有什么发现挑战?

我第一次不得不终止作物时,我很震惊。我想“但所有食物都会浪费!”我认为这是第一次进入农业的共同反应,他还没有进入分散作物,并对拯救作物与削减损失进行挽救并将另一个作物进行拯救的成本效益分析。

你特别喜欢了什么?

除了实际农业外,网络机会也很棒。通过这个计划,我遇到了许多其他年轻农民。这种生活方式不是每个人的,所以很高兴拥有具有类似生活经历,挫折和愿望的人的支持网络。

对你的经历感到惊讶的是什么?

有多少学习。进入学徒我有一些关于如何种植植物的基本知识,在我的腰带下,一些爱好园艺,但我真的不知道操作农场所必需的“幕后”的“背后”:财务,营销,社交媒体所必需的虽然我认为大多数人更倾向于对农业的上述方面的实际增长,但它们对于农场的可持续性至关重要,而不仅仅是其日益增长的做法,而是其作为企业的长期金融活力。

您如何计划在完成该计划后使用您的经验?

我认为大多数农民的最终目标是拥有自己的农场,我在那个群体中包括自己。然而,与此同时,我目前正在寻找小农场的工作机会作为船员领导者或经理。

考虑成为学徒的人,你会给某人给什么建议?

如果您确定您想要过一个小农的生活,我会说多元化的蔬菜学徒计划是一个很好的第一步。如果您仍然存在一些犹豫,在您将暴跌中进入一个18个月的学徒之前,还有其他选择。我对农业的第一次经验是在WWoofing(世界各地的有机农场机会)计划中,这是一个举办工作室志愿者的农场网络。根据农场,您可以从一天到整个赛季的任何地方志愿,所以这是一种灵活而低的赌注,可以将您的脚趾划分为农业。另一种选择是在农场工作,为期季节 - 许多农场主要采用季节性帮助。所以你可以为夏天工作,如果你还没有被吓到,那么看看像这个程序这样的扩展学徒。

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如果您有兴趣通过申请成为学徒或主持人加入多元化的蔬菜学徒计划,您可以这里了解更多内容

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