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作者:玛丽·海瑟薇
我最近见到了黛丽拉·米斯克，她是我们的Betway sports 程序。她给我讲了一个关于土地的故事。它教会了我们什么以及它如何改变我们。她分享了如何当学徒纺织娘山她的家乡附近(以前的狮子牙齿)改变了她与这片她从小认为是煤炭之乡的土地的关系。
她还反思了自己在与农民导师合作中学到的东西，并开始了自己的企业，重新定义了农场的愿景——种植喜欢生长在宾夕法尼亚州斯古基尔县岩石山上的草药。
什么经历让你想务农?
我不是在农场长大的，但我确实是在小溪里捉青蛙长大的。我总是对现实世界充满好奇。我爸爸是一个花商和庭园设计师，所以我们的谈话总是涉及到我问他那朵蓝色蓬松的花叫什么名字，或者问他宾夕法尼亚是不是有什么多年生植物。
也就是说，我获得了美术学士学位，之后我搬到了费城。我在那里住了几年，一边当保姆，一边试着做点艺术。但我总是想办法走出城市;着陆:倾向于着陆
草药是我进入农业的大门。
一个当时在务农的朋友推荐我去看看这个为期三个月的实习Herbpharm在俄勒冈州，你在农场工作，上草药课。我这么做了，在这么短的时间里学到了这么多，但也意识到我对农业知之甚少。在我们日常生活中如此重要的东西——食物、茶、药品——生产这些东西花费了大量的工作和时间。我只是想了解更多。
这个农场有什么让人觉得它是学习更多知识的好地方?
纺织娘山(以前的狮子牙)在宾夕法尼亚州的斯古基尔县，那是我长大的地方。
在俄勒冈州和夏威夷的西部，我的老师们会谈论东海岸，尤其是宾夕法尼亚，那里的土壤是多么的神奇。我不敢相信我在这里长大，却从未有过这种意识。
当我知道在我长大的那个县有一个草药农场时，我就觉得我必须去那里工作。因为这个农场，我特意搬回了那个地区，去学习如何在一个熟悉的地方，离家近的地方种植这些植物。
在你长大的地方种地让你对那片土地有了不同的看法吗?
完全。这里是煤炭之乡。在我成长的过程中，我甚至不知道在这里可以种地——因为这里的土壤多石，丘陵，还有采矿对该地区的影响。
在这片土地上生长也让我对宾夕法尼亚的季节和周期有了更深刻的理解。
在从事农业之前，我不知道如何深入了解一块土地。似乎你在这些山上待的时间越长，你看到的就越多，你能从中学到的也就越多。
就在这里的两年内，我看到了与去年相比，哪些植物生长得非常好，害虫的压力，以及天气的差异如何影响生长季节。
你的多样化蔬菜学徒项目是如何指导农民的，凯特琳·梅尔文和本·维斯辛格，支持甚至塑造了你的农民形象?
凯特琳和本都教会了我很多，从经营小生意到学习如何识别植物生命周期的不同阶段，再到全面地提出农业领域中棘手的哲学和道德问题。
我们这里也有一些非常陡峭的山，当我刚开始的时候非常吓人。特别是在拖拉机上。
但他们非常支持我，就像这样，“你成功了!”现在我觉得自信多了。我觉得在平地上开拖拉机没什么大不了的。
他们甚至建议你开发自己的产品线。
是啊!凯特琳和本在我学徒的第二年提出了我自己的企业项目的想法，在那里我将分解预算，为项目订购物资，并种植所需的东西。我一直在思考我是如何了解草药的，直到我有了直接的经验，无论是制药还是看到活着的植物，我才觉得我真正理解了它是如何工作的。
动手学习一直是我最喜欢的学习方法，我想把它带给我们的社区。
我想创造一个互动项目，让人们体验草药疗法。
我决定开发一个工具包，让他们可以自己制作草药药膏，并通过直接体验了解金盏花。
在开发新产品线的过程中，学习营销方面的知识是一个有趣且令人惊讶的部分。这是我以前真的不明白的。这是拥有一个小型企业非常重要的一部分，而且它实际上可以非常有趣!
我曾经觉得市场营销是一种操控性的东西，但我发现，当你真正热爱一种产品时，市场营销可以非常真诚和诚实，就像一个创造性的出口。
我完全可以看到这种创造力在工作中发挥作用。你做了一本杂志配金盏花药膏套装?
是的。zine的想法最初是关于如何做这个项目的教学指南。它逐渐演变成关于金盏菊在历史上是如何被使用的，对魔法的一些解释，以及关于我自己的一些背景，以及为什么我们选择可持续农业。
所以，我知道狮子之牙变成了凯蒂德山。你能告诉我们一些关于农场的新名字和愿景吗?是什么引发了这个变化?
简单地说，就是爱。
凯特琳创建了这个农场。通过务农，她认识了本。他们相爱了他结婚了，想要重塑农场，以显示向共享所有权的过渡。狮子之牙是生长在新改造的卡蒂德山的根。(Katydid是凯特琳小时候的昵称…我们在山上种地!)
新名字的同时，农场的经营范围也在缩小。我们把作物清单减半两次。随着我们扩大生产规模，我们希望专注于茶叶和适合我们生长的草药。我们真的很喜欢洋甘菊，种上一整英亩的洋甘菊简直太神奇了。逐步淘汰那些需要大量干预的作物让我们减少了农业投入，简化了工作流程，并真正关注质量。
《狮子之牙》给了我们实验和学习的空间，让我们了解什么在这些山上生长得很好，什么作物在这里生长得不好。对于Katydid Hill，我们想要让最好的作物向前发展，我们喜欢种植的作物，它们似乎也真的喜欢生长在这片土地上。
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