我们聚集了小型肉类生产商、加工商和政策制定者，继续讨论如何在当地供应链中建立产能。

国会多年来一直试图改善小型肉类加工业。一项新提出的法案，加强本地加工法案，解决了宾夕法尼亚州小型肉类加工厂面临的一些问题，但还需要什么?

这段对话是我们之前的小型肉类加工厂听力部分的延续，你可以在这里找到。

演讲者

迈克尔Kovach的老板核桃山农场和副主席PA农民联盟

凯利纳科尔斯的高级政策专家国家可持续农业联盟(NSAC)