自然Cheesemaking车间

5天的实践学习!

花时间在一个奶牛场与世界著名作家和先驱奶酪制造者，大卫阿舍密切工作。

您将学习制作开菲尔，山羊，克罗汀，瓦伦凯，新鲜马苏里拉，布拉塔，阿尔卑斯，卡门贝尔和Affinage艺术。

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